La carte

Les entrées
Bulots frais cuit maison 150 grs Aïoli citron	5.50 €
8 Crevettes fraiches moyennes, Aïoli citron	7.50 €
12 Moules gratinées a l'Aïoli	7.50 €
10 Couteaux a la palnxa et persillade	8.80 €
6 Huitres de cancale N° 3 vinaigrette, échalotes citron	11.90 €
6 huitres Gratinées a l'Aïoli	13.90 €

Les salades
Salade composée Oeuf , Tomates cerises , Radis , carottes , olives	7.20 €
Salade de Cabécou Roti au four et ses copeaux de jambon ibérique, radis, culots , Tomates cerise .	13.90 €
Carpaccio de Saumon Mariné et fumé léger maison Salade Croquante , perles de saumons , Raidis, carottes, Tomate cerise	14.90 €
Salade de Tempura de volailles aux épices Salade Croquante, sauce Tartare, Radis, carottes, Tomates cerise	12.90 €
Salades de calamars poêlés persillade et couteaux persillade, Aïoli, Citron	15.90 €

Les viandes
Rognons de veau sauce Banyuls	16.90 €
Tournedos de magret de Canard Bardé a la Poitrine Salé, Sauce Banyuls	19.90 €
Médaillon de filet mignon de porc de sauce Morilles	23.90 €
Supplément sauce Morilles	3.00 €
Pièce Du Boucher, Selon arrivage Demander au serveur/Service * Prix Cours Du Jour	-

Les poissons
Rouille d'Encornet à la catalane	16.90 €
Filet de dercede royale, Sauce basilic	21.90 €
Duo de calamars ET 1--- gambas 10/20 ALA PLANXA ET PERSILLADE, AIOLI	23.90 €

Les Desserts
Ïle Flottante (crème Anglaise industrielle de qualité, blanc œuf maison)	6.90 €
Crème Catalane maison	6.90 €
Moelleux au chocolat et sa boule de glace vanille	7.50 €
Tiramisu aux eclats de speculos	7.50 €

Suggestions de l'Auberge
MOULES A LA MARINIERE Crème, frites, portion 1 kg de moules	15.90 €
PLANCHA DE TAPAS MAISON Pan con tomates, jambon ibérique Tranche de saumon mariné et fumé --- sur pain grillé, beignet de crevettes Tempura de volaille mariné sauce tartare Couteaux persillade, moules gratinés Aïoli	21.00 €
PLATEAU PETIT BATEAU 6 huitres de cancale n°3 6 crevettes fraîches 30/50 150 grammes de bulot frais cuits maison Aïoli, vinaigre échalotes, beurre, citron	23.90 €
PLANCHA DE CHACURTERIE IBERIQUE Jambon ibérique, boudin gourmand Chorizo et saucisson ibérique, ------------- Pan con tomates	21.90 €
COTE DE COCHON TIRABUIXO 400G Sauce poivre ou roquefort, salades frites, légumes (cochon catalan)	23.90 €
PARILLADE DE LA MER Filet de dorade royale, gambas, ----------------- calamars, Filet de poisson du jour Moules, couteaux, Aïoli, garnitures	31.90 €

Salade composée
Oeuf , Tomates cerises , Radis , carottes , olives
- 7.2 €
Salade de Cabécou Roti au four
et ses copeaux de jambon ibérique, radis, culots , Tomates cerise .
- 13.9 €
Carpaccio de Saumon Mariné et fumé léger maison
Salade Croquante , perles de saumons , Raidis, carottes, Tomate cerise
- 14.9 €
Salade de Tempura de volailles aux épices
Salade Croquante, sauce Tartare, Radis, carottes, Tomates cerise
- 12.9 €
Salades de calamars poêlés persillade
et couteaux persillade, Aïoli, Citron
- 15.9 €

Rognons de veau sauce Banyuls
- 16.9 €
Tournedos de magret de Canard
Bardé a la Poitrine Salé, Sauce Banyuls
- 19.9 €
Médaillon de filet mignon de porc de sauce Morilles
- 23.9 €
Supplément sauce Morilles
- 3 €
Pièce Du Boucher, Selon arrivage
Demander au serveur/Service
* Prix Cours Du Jour

Ïle Flottante
(crème Anglaise industrielle de qualité, blanc œuf maison)
- 6.9 €
Crème Catalane maison
- 6.9 €
Moelleux au chocolat et sa boule de glace vanille
- 7.5 €
Tiramisu aux eclats de speculos
- 7.5 €

MOULES A LA MARINIERE
Crème, frites, portion 1 kg de moules
- 15.9 €
PLANCHA DE TAPAS MAISON
Pan con tomates, jambon ibérique
Tranche de saumon mariné et fumé --- sur pain grillé, beignet de crevettes
Tempura de volaille mariné sauce tartare
Couteaux persillade, moules gratinés Aïoli
- 21 €
PLATEAU PETIT BATEAU
6 huitres de cancale n°3
6 crevettes fraîches 30/50
150 grammes de bulot frais cuits maison
Aïoli, vinaigre échalotes, beurre, citron
- 23.9 €
PLANCHA DE CHACURTERIE IBERIQUE
Jambon ibérique, boudin gourmand
Chorizo et saucisson ibérique, -------------
Pan con tomates
- 21.9 €
COTE DE COCHON TIRABUIXO 400G
Sauce poivre ou roquefort, salades frites, légumes (cochon catalan)
- 23.9 €
PARILLADE DE LA MER
Filet de dorade royale, gambas, -----------------
calamars, Filet de poisson du jour
Moules, couteaux, Aïoli, garnitures
- 31.9 €

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